大和屋農園HP http://yamatoyanouen.petit.cc/
軒先では･･･
我が家の軒先では、秋の果実たちが太陽の光を浴びて、ミネラルを溜め込んでおります。
･･･にしても、今年の柿すだれは本当にさみしい
去年は、柿の皮むき部隊を募集して1200個もの柿を吊るしたのに･･･
末成りの年と、春先の凍霜害のダブルパンチ。
上手に出来上がったら、大事に。大事に。いただこう。
干しりんごは、私が憧れる福島県の素敵なりんご屋さん。「あんざい果樹園」さんのレシピ。
http://www.ankaju.com/
ザルいっぱいに広げたスライスりんごは、日に日においしさを増し、なぜか日に日にその姿を消してゆく･･･
どの状態が完成系なのかを掴む前に、消えてしまう 笑
見た目は、いまいちかな･･･なんて思うけど、食べてもらいたい人はたくさんいるのに。
消えてしまうんだ･･･
そんな中、今我が家で大人気なのが、和歌山県の「成味屋」さんのおみかん。
和歌山で果物屋さんを営む、友達のお爺様のところから送っていただいたもの。
もう、おいしくて。おいしくて。
今月始めに届いたダンボールの底が、もう見えてきちゃいました。
3食りんご。おやつにみかん。な我が家です。
