シナノゴールド

去年よりだいぶ遅れて、本日やっとシナノゴールドの収穫を開始しました。



お日様の光を浴びて輝く色は、まさにゴールド！
黄金色。

しっかり歯ごたえと、かじった時に溢れだす果汁はたまりません。
渋みも抜け、やっと本物の味になりました。




今日は、風は冷たかったけど本当に気持ちのいい天気だった。
空気が澄んでいて、南アルプスの稜線が1日中くっきりと、どこまでもどこまでも見えた。

空気が澄んでくる季節、星空も一段ときれいに見えるようになってきた。
部屋のカーテンを開けたまま、星空を眺めつつ眠りに就くようになった。

昨日送ってもらった、雪化粧の北アルプス。
やっぱり北の雪の量は違うなぁ～